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冬至,食堂喊你来吃饺子

2021-12-22浏览: 打印本页】【返回前页】【关闭窗口

淡淡烟火香,绵绵思念长


 

 

      岁月无声过,在时光匆匆的前行中,我们站在冬的转角处,挥别大雪后,喜迎冬至的到来。

      “今天是冬至,机关食堂中午给大家准备了饺子,由于人手不够,请各部室人员到食堂帮忙包饺子。” 在集团公司机关部室群里,一句温馨的提醒,瞬间拨动了大家心上的弦,“淡淡烟火香,绵绵思念长”的家的情怀油然而生。大家抽出时间,纷纷来到两个食堂,围着工作台和餐桌,与食堂大师傅们一块包起了饺子,虽然饺子形状各异,有花边的、皱褶的,有大的、小的,有圆的、扁的,但都是满满的幸福与快乐。

 

 

 

      “冬至大如年,人间小团圆”。这也是集团公司机关工作人员忙里抽空的一种“小团圆”,不仅体现了这个节气的隆重感,更再现了幸福就在我们身边的喜悦感。尤其一盘盘大伙的“杰作”冒着腾腾热气出锅后,幸福的滋味开始在唇齿间蔓延。因为我们都知道,沾了情味的人间烟火最温暖,不管我们走了多久,总有一种味道,可以慰风尘;不管我们要行多远,总有一种记忆,在魂绕梦牵。

 

 


        愿我们在这个有隆重感和仪式感的节日里,用一颗感恩的心来迎接每一个未来的日子,去拥抱每一个崭新的开始。

 

冬至,食堂喊你来吃饺子


 

 

       又到了一年一度的冬至,吃饺子是我国北方地区冬至时节的传统习俗。为了能让矿区近千名员工在冬至当日吃上热气腾腾、味道鲜美的饺子,鱼卡公司员工食堂几天前就开始准备,购买食材、提前包制、做好冷藏。今日的工作餐中,食堂已经准备好了白菜牛肉、韭菜鸡蛋等荤素不同的四种饺子,等待中午工作餐时间员工前来就餐。

 

 

冬至吃饺子,情暖员工心


 

 

      为了让员工在冬至这一天吃上象征幸福的饺子,团鱼山露天煤矿后厨师傅们早早做好准备,组织后勤人员和部分员工一起包饺子。不一会,食堂溢满饺子的香,一碗碗热气腾腾的饺子端上了餐桌,不仅让大家感受到节日的欢喜,同时也使广大员工感受到了来自团鱼山矿这个大家庭的温暖。浓浓饺子香,让员工忘却了冬日的寒意,也更有力地增强了大家的归属感和凝聚力。 

 

吃冬至饺子,过温暖冬天


 

       农历冬至,吃饺子是家家户户必不可少的节日饭,为了让全体员工吃上冬至饺子,鱼卡二矿后勤部的工作人员提前着手准备各类馅料和配菜,考虑到矿区少数民族员工的就餐需要,后勤部安排两灶准备不同种类的饺子馅料,大众食堂供应大肉萝卜馅、大肉白菜馅,民族食堂供应牛肉萝卜馅和牛肉韭菜馅。中午,一盘盘热腾腾的饺子端上了餐桌,就餐的员工们或吃干饺、或吃汤饺,每个人脸上都洋溢着笑容,吃过冬至饺子,大家将一起迎接春天的到来。


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